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RECETAS

Kebabsde pollo


  • Rinde
    6 porciones
  • preparación
    10 min
    Cocción
    10 min
  • Dificultad
    3/10

LISTA DE INGREDIENTES

  • 2 pechugas de pollo deshuesadas
  • Una salsa que contiene soya y Worcestershire para sazonar
  • 12 pinchos de madera
  • Pimienta al gusto
  • 6 tomates
  • Sal al gusto
  • 2 chiles verdes
  • 2 pimientos rojos
  • 1 cebolla
  • Tocino

Preparación

Corta las pechugas de pollo en cubos de 1 pulgada de grosor.

Haz lo mismo con la cebolla, los tomates, los chiles verdes, los pimientos rojos y el tocino.

Comienza a armar los kebabs con una pieza de chile, pimiento, cebolla, tocino, pollo, tomate y así seguidamente hasta que completes el pincho.

Una salsa que contiene soya y Worcestershire para sazonar en los pinchos con una brocha para darles color y sazónalos con sal y pimienta al gusto.

Cocina los pinchos en una parrilla o en una sartén grande hasta que las todos los lados estén dorados.