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RECETAS

The Oaxacan

Una clásica bebida con un toque que te transportará al sur de la frontera. El balance entre el mezcal ahumado con sabor a fruta y una fresca Modelo Especial te ofrece lo mejor de los dos mundos en una sola bebida.


  • Rinde
    porciones
  • preparación
    5 min
    Cocción
    5 min
  • Dificultad
    1/10

LISTA DE INGREDIENTES

  • 3 oz de Modelo Especial
  • 11/4 oz de infusión de mezcal con naranja
  • 1 oz de jugo fresco de lima
  • 1/4 oz de agave
  • Una pizca de sal
  • Hielo
  • Limón o lima

Preparación

The Oaxacan

Combina el hielo, la infusión de mezcal con naranja, el jugo de lima, la sal y el agave en una coctelera y agita enérgicamente hasta que se forme una capa delgada de hielo alrededor de la coctelera.

The Oaxacan

Decora con sal el borde de un vaso alto.

Cuela la mezcla y, finalmente, agrega Modelo Especial.

DECORACIÓN:
Gajo de limón o lima