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La historia de

nuestra cerveza

Modelo Negra

Primero elaborada en Tacuba, México, en 1925, Modelo Negra, anteriormente conocida como Negra Modelo, es una Lager de cuerpo medio con malta caramelo tostada lentamente para obtener un sabor rico y suave. Fermentada dos veces más que otras cervezas, Modelo Negra redefine la "Cerveza Negra" gracias a que es excepcionalmente fácil de beber y notablemente suave.

Esta Lager tipo Múnich Dunkel es elaborada con lúpulos galena y supergalena, así como también malta caramelo, malta negra y malta de cebada de dos a seis carreras. Estos ingredientes son meticulosamente fermentados juntos para darle a Modelo Negra ese tono brillante y rico, así como ese icónico sabor de medio cuerpo.