EL SECRETO DE UN PAVO JUGOSO ES LA SALMUERA. EL SECRETO PARA UN DELICIOSO PAVO ES AÑADIR SABOR A LA SALMUERA. PRUEBA AGREGANDO MODELO NEGRA Y HOJUELAS DE PIMIENTA, ESPECIALMENTE CUANDO ACOMPAÑAS EL PAVO CON UNA SALSA DE ADOBO AGRIDULCE.