Kebabs de pollo


  • Rinde
    6 PORCIONES
  • preparación
    10 MIN
    Cocción
    10 MIN
  • Dificultad
    3/10

LISTA DE INGREDIENTES

  • 2 pechugas de pollo deshuesadas
  • Una salsa que contiene soya y Worcestershire para sazonar
  • 12 pinchos de madera
  • Pimienta al gusto
  • 6 tomates
  • Sal al gusto
  • 2 chiles verdes
  • 2 pimientos rojos
  • 1 cebolla
  • Tocino

Preparación

  1. Corta las pechugas de pollo en cubos de 1 pulgada de grosor.
  2. Haz lo mismo con la cebolla, los tomates, los chiles verdes, los pimientos rojos y el tocino.
  3. Comienza a armar los kebabs con una pieza de chile, pimiento, cebolla, tocino, pollo, tomate y así seguidamente hasta que completes el pincho.
  4. Una salsa que contiene soya y Worcestershire para sazonar en los pinchos con una brocha para darles color y sazónalos con sal y pimienta al gusto.
  5. Cocina los pinchos en una parrilla o en una sartén grande hasta que las todos los lados estén dorados.