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Modelo Refrescante

Rindiéndole honor a su nombre, modelo refrescante es, bueno, refrescante. El jugo de limón, el néctar de agave, los pepinos y otros deliciosos ingredientes te ofrecen una bebida con más sabores y menos calorías para disfrutarla sin culpas.

  • Rinde
    PORCIONES
  • preparación
    MIN
    Cocción
    5 MIN
  • Dificultad
    9/10

LISTA DE INGREDIENTES

  • 12 oz de cerveza Modelo Especial®
  • 1/2 oz de mezcal
  • 1/2 oz de licor de chile
  • 1/2 oz de jugo de limón recién exprimido
  • 1/4 oz de néctar de agave
  • 3 rodajas de pepino
  • Rueda de pepino
  • 2-4 hojas de albahaca
  • Sal ahumada (para el borde)

Preparación

Modelo Refrescante

Modelo Refrescante

  1. Coloca las rodajas de pepino, las hojas de albahaca, el mezcal y el jugo de limón en un vaso pinta. Mezcla cuidadosamente.
  2. En un vaso cóctel aparte, escarcha todo el vaso con un gajo de limón y la mitad del vaso con sal ahumada.
  3. Llena la mitad del vaso con hielo y sirve el licor de chile y el néctar de agave.
  4. Cuela dos veces el contenido del vaso pinta al servirlo en el vaso cóctel (asegúrate de presionar el pepino y la albahaca contra el colador para extraer todo el líquido).
  5. Finalmente, añade Modelo Especial.
  6. Sirve la cerveza restante con el cóctel.
  7. Decoración: borde de sal ahumada, rueda de pepino y hojas de albahaca