LISTA DE INGREDIENTES
- 2 oz de Modelo Especial®
- 11/2 oz de jarabe de fresas y chipotle*
- 1 oz de tequila blanco
- 3/4 oz de jugo fresco de limón
- Sal
- Chipotle molido
- Hielo triturado
- 1 fresa
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Preparación
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- Cubre aproximadamente media pulgada del borde de una jarra Mason con una mezcla de sal y chipotle molido.
- Llena la jarra hasta el tope con hielo triturado.
- Combina tequila, jarabe y jugo fresco de limón en una coctelera con hielo.
- Agita de 18 a 20 veces.
- Cuela la mezcla sobre hielo triturado y añade Modelo Especial.
- Decoración:Borde de sal y chipotle molido, fresas*Notas del barman: Jarabe de fresas y chipotle
12-15 fresas medianas o grandes
3 tazas de agua
1 cdta. de chipotle
1 taza de azúcarPon agua a hervir. Con un molinillo de café o un mortero, tritura el chipotle hasta obtener un polvo fino. Licúa las fresas. Primero, echa el chipotle en el agua, luego reduce la temperatura y añade las fresas. Pon la mezcla a fuego lento por 5 minutos, revolviendo constantemente. Apaga el fuego, añade azúcar y revuelve hasta que se disuelva por completo. Deja enfriar la mezcla.
- Al seleccionar una opción, se actualiza toda la página.
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Modelo apoya la lucha de Century Councils contra el consumo de alcohol y los conductores ebrios por parte de menores de edad. Para obtener más información, visite su sitio web en: www.centurycouncil.org
Beba responsablemente. Modelo Especial®, Modelo Negra ™ y Modelo Especial® Chelada, importados por Crown Imports, Chicago, IL.
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