Ingredients

• 12 oz de Modelo Especial®
• ½ oz de salsa picante
• 5 gotas de jugo sazonador Maggi®
• 1 oz de jugo fresco de limón
• 1 oz de puré fresco de piña*
• Un chorro de jugo de naranja o agua
• Sal/azúcar/chile en polvo/hibisco en polvo
• Hielo

Directions

paso 1: Pasa el borde de un vaso de 12 oz por una mezcla de sal, azúcar, chile y hibisco en polvo. Añade hielo y mezcla el jugo de limón, el puré de piña, la salsa picante y el jugo sazonador Maggi y, finalmente, la Modelo Especial.

paso 2: Decora el borde con sal, azúcar, chile y hibisco en polvo y cáscara de piña.

paso 3: *Notas del barman: Puré fresco de piña
1 piña
Un chorro de agua o jugo fresco de naranja

paso 4: Corta la piña en cubos y guarda la cáscara para decorar. Pon la piña en cubos en un procesador de alimentos con un chorro de agua o jugo de naranja y licúa todo hasta que quede suave.