Ingredients

• 12 oz de cerveza Modelo Especial®
• 1/2 oz de mezcal
• 1/2 oz de licor de chile
• 1/2 oz de jugo de limón recién exprimido
• 1/4 oz de néctar de agave
• 3 rodajas de pepino
• Rueda de pepino
• 2-4 hojas de albahaca
• Sal ahumada (para el borde)

Directions

paso 1: Coloca las rodajas de pepino, las hojas de albahaca, el mezcal y el jugo de limón en un vaso pinta. Mezcla cuidadosamente.

paso 2: En un vaso cóctel aparte, escarcha todo el vaso con un gajo de limón y la mitad del vaso con sal ahumada.

paso 3: Llena la mitad del vaso con hielo y sirve el licor de chile y el néctar de agave.

paso 4: Cuela dos veces el contenido del vaso pinta al servirlo en el vaso cóctel (asegúrate de presionar el pepino y la albahaca contra el colador para extraer todo el líquido).

paso 5: Finalmente, añade Modelo Especial.

paso 6: Sirve la cerveza restante con el cóctel.

paso 7: Decoración: borde de sal ahumada, rueda de pepino y hojas de albahaca