LISTA DE INGREDIENTES
- 8 oz de chorizo mexicano sin piel
- 4 panes bolillos
- 6 oz de queso fresco en rebanadas de 1/4 de pulgada de grosor
- 1 oz de crema agria mexicana
- Sal al gusto
Preparación
- Calienta una sartén de 12 pulgadas a fuego medio y añade el chorizo. Elimina los grumos y cocínalo bien hasta que esté dorado, aproximadamente 8–9 minutos. Prueba y sazona con sal. Cúbrelo para mantenerlo caliente.
- Calienta una plancha o sartén grande a fuego medio. Corta el pan a lo largo. Saca la parte blanda del pan con los dedos o una cuchara, haciendo un pequeño hoyo. Colócalos en la plancha o sartén con el corte hacia abajo para tostarlos hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos.
- Unta la crema agria en el pan. Coloca el chorizo en unos de los panes.
- Agrega rebanadas de queso y aguacate. Rocía salsa picante o salsa roja. Cubre con el otro pan y disfrútalo.
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Modelo apoya la lucha de Century Councils contra el consumo de alcohol y los conductores ebrios por parte de menores de edad. Para obtener más información, visite su sitio web en: www.centurycouncil.org
Beba responsablemente. Modelo Especial®, Modelo Negra ™ y Modelo Especial® Chelada, importados por Crown Imports, Chicago, IL.
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